Zdrowe i kolorowe życie dziewczyny informatyka

 

Posty oznaczone etykietą 'rośliny strączkowe'

ŚRODA, 29.10

Aromatyczna zupa z czerwonej soczewicy

zupazsoczewicy

Soczewica jest niskokaloryczna, posiada niski indeks glikemiczny, a dodatkowo zawiera dużą ilość białka. Jest cennym źródłem witamin z grupy B, kwasu foliowego, magnezu, synku, fosforu i żelaza. Ponadto, dzięki zawartości błonnika, wspomaga proces odchudzania i pomaga utrzymać odpowiedni poziom glukozy we krwi. Soczewica, dzięki swojej uniwersalności, znajduje zastosowanie w wielu potrawach (nie tylko wegetariańskich). Dziś mam dla Was przepis na aromatyczną i rozgrzewającą zupę z czerwonej soczewicy.