Cenię sobie przepisy, które mają dwie ceny – są nie tylko smaczne, ale i bardzo szybkie w przygotowaniu. Takie są właśnie te placuszki bananowo-kokosowe. Ich przygotowanie i usmażenie zajmuje max. 10 minut a więc może sobie na nie pozwolić nawet najbardziej zabiegana osoba. Polecam jeszcze gorące posypać posiekaną drobno gorzką czekoladą, która dopełni wspaniałego smaku i stworzy pyszne, pożywne i niebanalne śniadanie.
Energia to zdecydowanie coś czego brakowało mi przez ostatnie tygodnie. Intensywna końcówka roku akademickiego, brak wiosny i pojawiające się na zmianę z deszczem lato dały mi się mocno we znaki… Dlatego z dużym zainteresowaniem przejrzałam zawartość czerwcowego Health Boxa, którego motywem przewodnim była właśnie energia. W środku znalazły się produkty, w których składzie znajdziecie naturalne źródła energii, które pozwolą Wam na efektywniejszy trening lub przetrwanie gorszego dnia.
Przyznam się Wam, że ostatnie tygodnie w mojej kuchni było naprawdę niewiele nowości, raczej dominowała rutyna i szybkie, proste posiłki, których przygotowanie zajmuje dosłownie kilka chwil. Lato jednak rozgościło się na dobre, a wraz z nim powoli (odpukać!) wraca mi kreatywność i chęć eksperymentowania. Dzisiaj postanowiłam to wykorzystać o przygotować pyszne batoniki daktylowo-owsiane. O tyle proste, że nie wymagają pieczenia 🙂