Zdrowe i kolorowe życie dziewczyny informatyka

 
WTOREK, 11.06

Chłodnik buraczany z ogórkami i rzodkiewką

chlodnik z burakow z rzodkiewka

Lato zagościło u nas na dobre i gdy za oknem jest odczuwalny jakiś milion stopni to naprawdę gotowanie obiadu jest ostatnią rzeczą, na którą mam ochotę. W ogóle nie chce nam się jeść w te upały, ale jak wiadomo jeść trzeba. I tu na ratunek przychodzi chłodnik :)) Wielu osobom wydaje się, że chłodnik jest trudny w przygotowaniu, ale to w rzeczywistości banalnie prosta zupa! Wystarczy pokroić warzywa, zalać kefirem, doprawić i pyszny obiad, idealny na upalne dni, gotowy!

NIEDZIELA, 09.06

Najlepsze ciasto drożdżowe – również na drożdżówki!

ciasto drozdzowe

Za każdym razem, gdy pokazuję Wam bułeczki drożdżowe pytacie o przepis. A że jest to przepis niezawodny, który zawsze się udaje więc grzechem było by się z Wami nim nie podzielić. Przygotowuję je w Thermomixie, ale spokojnie możecie je bez problemu zrobić nie mając tego urządzenia. Ciasto idealnie nadaje się zarówno na drożdżówki, jak i na ciasto drożdżowe (wczoraj właśnie w ten sposób je przygotowałam).

WTOREK, 04.06

Jak uchronić dziecko przed kleszczami?

jak ochronic dziecko przed kleszczami

Temat ochrony przed kleszczami spędza mi sen z powiek już dłuższy czas… Gdy jednak w weekend skonfrontowaliśmy się z problemem twarzą w twarz przyszła pora to w końcu ogarnąć. Gdy zapytałam Was co polecacie na kleszcze to 95% odpowiedzi brzmiała tak samo „nie wiem, ale podziel się odpowiedziami” – dzięki, dziewczyny hahaha. Ostatecznie jednak udało mi się zebrać dla Was kilka propozycji na to jaki preparat wybrać.

ŚRODA, 01.05

Mycie zębów jest ważne!

mycie zebow jest wazne

Dostaję od Was często pytania jak myjemy Franiowi zęby i czy ON DAJE SOBIE UMYĆ ZĘBY, bo Wasze dzieci nie chcą. No pewnie, że nie chcą, mało które dziecko chętnie otworzy buzie i da sobie „grzebać” w buzi przez minutę czy dwie. Ale to pod żadnym pozorem nie jest argument za tym, żeby tych zębów nie myć. Stąd pomysł na ten post i na stworzenie hasztagu #myciezębówjestważne, który mógłby pomóc szerzyć świadomość o tym jak duży problem mają w tej kwestii rodzice, a przecież to ogromnie ważne.

PIĄTEK, 19.04

Omlet dyniowy

omlet dyniowy

Ostatnio miałam ochotę na babeczki dyniowe. Rozmroziłam więc porcję (250g) puree dyniowego, które zrobiłam jesienią. Ostatecznie jednak nie wykorzystałam całego a szkoda żeby miało się zmarnować stąd pomysł dodania go do omleta – i to był strzał w dziesiątkę. Omlet wyszedł niezwykle puszysty i lekko wilgotny dzięki dodaniu puree dyniowego.

WTOREK, 16.04

Makaron z łososiem i cukinią w kremowym sosie

makaron z lososiem i cukinia

Chodził za mną ostatnio łosoś. Już jakiś czas temu znudził mi się jednak pieczony filet z łososia. Długo zastanawiałam się jak by tu przygotować tę rybkę i po szybkim przeglądzie zawartości lodówki powstał ten banalnie prosty i pyszny przepis na makaron z łososiem i cukinią w kremowym sosie z mojego ulubionego serka kremowego, który jest niezwykle uniwersalny – nadaje się do obiadu, ciasta i na kanapkę.

SOBOTA, 13.04

Nasze pierwsze kroki w świecie ZERO WASTE

zero waste

Czym jest tak naprawdę zero waste ? Każdy ma nieco inną definicję, w internecie znajdziecie bez problemu mnóstwo informacji na ten temat, jeśli Wam to zainteresuje. Dla mnie jest to po prostu generowanie mniejszej ilości śmieci/plastiku oraz dążenie do tego, aby mniej marnować (dotyczy to w głównej mierze, ale nie tylko – wielu produktom można nadać drugie życie zamiast je wyrzucać). Dzisiaj napiszę Wam krótko jakie pierwsze zmiany wprowadziliśmy w naszym domu, aby żyć nieco bardziej w duchu zero waste.

PONIEDZIAłEK, 08.04

Chleb orkiszowy

chleb orkiszowy

Kolejny prosty przepis i kolejny łatwy chlebek na moim blogu właśnie czeka na Was :) Tym razem orkiszowy. Zawarte w orkiszu właściwości mają pozytywny wpływ na skórę, paznokcie i włosy, poprawia koncentrację i aktywność mózgu. Orkisz to podgatunek pszenicy, zawartość glutenu w orkiszu jest dość znaczna. Jednak zawarty w orkiszu gluten jest dobrze tolerowany, także przez bezglutenowców. Mimo wszystko ze względu na obecność w orkiszu glutenu osoby na diecie bezglutenowej powinny z niego zrezygnować.

ŚRODA, 03.04

Nowy bidon BBOX

Franio pije z nowego bboxa

Obiecałam Wam już dawno post na temat nowej wersji bidonu Bbox. Poprosiłam Was wtedy o wiadomości co chcecie o nim wiedzieć, jednak ze względu na brak czasu nie udało mi się opublikować tego wpisu. Aż do dziś :) Będzie on miał formę krótkich pytań (Waszych) i odpowiedzi. Myślę, że nie przeoczyłam żadnego z pytań (część z nich się powtarzała to wiadomo – odpowiadam tylko raz, zbiorczo).

WTOREK, 26.03

Pierwsza wizyta u dentysty za nami :)

pierwsza wizyta u dentysty

Za nami pierwsza wizyta u dentysty. Było naprawdę okej, ząbki obejrzane – wszystko ok. Miło było znowu (poprzednio słyszałam to u fizjo) usłyszeć, że jest się świadomym rodzicem, który zdaje sobie sprawę z tego jak ważne jest regularne i odpowiednie mycie zębów malucha. Wierzcie lub nie, ale wiele dzieci w podobnym wieku do mojego Frania nigdy nie miało mytych zębów, bo rodzice twierdzą, że “to jeszcze za wcześnie”. A przecież o jamę ustną dbamy już od pierwszego ząbka, o czym już Wam wcześniej pisałam.