Posty z miesiąca Lipiec, 2015
BCAA – po co i dla kogo?
Aminokwasy są substancją budulcową białek wszystkich organizmów żywych. Mogą mieć one pochodzenie naturalne lub syntetyczne. Wśród tych naturalnych wyróżniamy aminokwasy endogenne (organizm sam je syntezuje) i egzogenne (dostarczamy je z pożywienia). Wśród aminokwasów egzogennych znajdują się m.in. trzy aminokwasy biogenne (białkowe) zwane BCAA, tj. izoleucyna, leucyna i walina. Dziś opowiem krótko po co jest stosowana i dla kogo jest przeznaczona suplementacja aminokwasami rozgałęzionymi.
Domowa spiżarnia cz. 2 – przetwory owocowe
Podzieliłam się wczoraj z Wami kilkoma moimi sprawdzonymi przepisami na przetwory z warzyw. Dziś przyszła pora na drugą część z serii “Domowa spiżarnia” czyli przetwory z owoców. W lecie owoce są cudownie słodkie i aromatyczne, aż grzechem było by tego nie wykorzystać i nie zrobić z nich dżemów, powideł czy soków. Dzięki temu zimą możemy cieszyć smakiem lata przez cały czas. Ponadto domowe dżemy czy soki przygotowane są bez dodatkowych zagęstników czy konserwantów.
Domowa spiżarnia cz. 1 – przetwory warzywne
Lato to najlepszy czas na robienie przetworów. Warzywa dojrzewające na słońcu są pełne smaku i witamin, które warto zamknąć w słoikach, by móc cieszyć się ich smakiem zimą. Mam dla Was kilka moich sprawdzonych przepisów na przetwory, które robię co roku i które najbardziej smakują mi i moim domownikom. Większość z nich to tradycyjne przepisy (w niektórych z nich znajdziecie cukier w zalewie), ale taka wersja jest właśnie według mnie najsmaczniejsza. Wy oczywiście możecie wprowadzać swoje modyfikacje.
Gofry razowe
Letnia pogoda płata figle i po kilku dniach upałów przyszło znaczące ochłodzenie. Na dworze chłodno, wiatr skacze po drzewach, a mi wcale nie chce się wychodzić z domu. Postanowiłam sobie umilić ten kapryśny, lipcowy poranek pysznymi, chrupiącymi goframi. Bo nie ma nic lepszego an rozpoczęcia dnia niż pyszne, pożywne śniadanie! Razowe gofry są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Świetnie komponują się z dowolnymi dodatkami, a jeśli nie dodamy do nich cukru będzie można je zjeść również na wytrwanie.
Power Shock Sylwii Szostak – raczej tylko dla początkujących
Nie kupuję nigdy gazetek z płytami. Zdecydowanie wolę swoje treningi siłowe niż gotowe programy “dywanowe” oferowane w kolorowych czasopismach dla kobiet. Czasem jednak z ciekawości sięgam po takie “gazetowe” programy treningowe, gdy są już dostępne w internecie. Tak też się stało w przypadku Power Shock, który postanowiłam z czystej ciekawości sprawdzić na sobie i podpowiedzieć Wam czy warto kupić Shape póki jest jeszcze dostępny w kioskach i dla kogo przeznaczony jest w rzeczywistości ten program.
Moja redukcja cz.3 – trening
Już dawno obiecałam Wam, że wrzucę rozpiskę swojego treningu siłowego, jednak jakoś nigdy nie mogłam znaleźć chwili, żeby do tego przysiąść.. Dziś, korzystając z ochłodzenia i chwili relaksu na tarasie, postanowiłam wreszcie wrzucić rozpiskę treningową, z którą zaczynałam redukcję. Mój trening może być wskazówką dotyczącą tego jak efektywnie układać trening siłowy. Staram się udowadniać, że trenując siłowo w domu również można wypracować fajne efekty. Bo nie trzeba chodzić na siłownię, żeby cieszyć się zgrabną sylwetką.
Nie zapomnij namoczyć orzechów i nasion!
Moczenie orzechów i nasion wydaje się być wciąż dla wielu osób zbędną fatygą i wymysłem fanatyków zdrowej żywności. Tak naprawdę jest to jednak niezwykle ważny proces, który zapewni nam, że do naszego organizmu wchłonie się ponad dwa razy więcej cennych substancji niż w przypadku, gdy zostaną one zjedzone bez uprzedniego namaczania. A to nie jedyna zaleta namaczania orzechów. Postaram się dziś pokrótce wyjaśnić Wam dlaczego moczenie orzechów i nasion przed ich zjedzeniem jest tak ważne.
Kilka słów o mnie
Joanna. Wielka miłośniczka zdrowego i aktywnego stylu życia zakochana w bieganiu. Kiedyś (nie)anonimowa czekoladoholiczka, obecnie bezglutenowo kreatywna z niedoczynnością tarczycy. Każdego dnia stawiam czoła swoim słabościom, bo wiem, że nic nie zatrzyma mnie w dążeniu do swoich marzeń!
