Posty z miesiąca Luty, 2016
Roladki ze szpinakiem, papryką i fetą
O ile ze śniadaniami i z kolacjami na diecie raczej nie macie większych problemów, tak wiem, że bardzo często brakuje Wam pomysłów na smaczne i dietetyczne obiady. Zgodnie z Waszymi prośbami postaram się więc częściej wrzucać pomysły na różnorodne, a zarazem proste i tanie w przygotowaniu, obiady. Mam nadzieję, że skorzystacie z przepisów i urozmaicicie dzięki nim swoje codzienne menu. Dziś mam dla Was przepis na pyszne drobiowe roladki faszerowane papryką, pieczarkami, fetą i szpinakiem.
Kokosowe placuszki jogurtowe z owocami
Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam pancakes pod każdą postacią! Kokosowe, czekoladowe, bananowe, twarogowe… Żadnymi nie pogardzę! To świetny sposób na niebanalne śniadanie oraz zdrową i słodką przekąskę do pracy. Dzisiaj mam dla Was przepis na kokosowe placuszki jogurtowe z owocami, którymi zajadaliśmy się podczas dzisiejszego, niedzielnego śniadania. Są mięciutkie, słodkie i bajecznie kokosowe. A jeśli nie przepadacie za kokosem, możecie je przygotować również w wersji z mąką migdałową.
Biszkopt gryczany z jabłkami – bez glutenu i bez tłuszczu
Na kruchym spodzie, jaglany, sypany, z puszystą pianką, ucierany… Jabłecznik nie jedno ma imię! Wiele jabłeczników jadłam w życiu i każdy zawsze był inny. Lubię szarlotkę w każdej postaci. Raz mam ochotę na typową kruchą tartę z jabłkami, innym razem na puszystego biszkopta z owocami. I dzisiaj właśnie mam dla Was przepis na banalnie prosty biszkopt z jabłkami. Robiłam go wiele razy z użyciem różnego rodzaju mąki i wiecie co? Zawsze wyszedł, bo jest naprawdę banalnie prosty i do tego szybki w przygotowaniu!
Domowa czekolada w 25 minut
Zdarza się, że czasem dopada mnie ochota na słodkie, a zwłaszcza czekoladę. Dla bezpieczeństwa jednak nie trzymamy w domu raczej słodyczy :D Co więcej zrobić gdy ochota jest tak silna, że po prostu trzeba ją zaspokoić? Można przygotować samemu czekoladę, która będzie znacznie zdrowsza od tej sklepowej. Wystarczą zaledwie 3 składniki i ok. 25 minut na jej przygotowanie. A efekty? Sami spróbujcie, będziecie zaskoczeni :) Ja tą czekoladą zajadam się bez żadnych wyrzutów sumienia. Niech żyje dieta wysokotłuszczowa!
Kremowe guacamole – dip do nachos
Ten dip po raz pierwszy spróbowałam kilku tygodniu temu u znajomych. Od razu skradł moje serce cudowną, kremową konsystencją! Podpytałam wtedy Anię o przepis, a dziś podzielę się nim również z Wami, bo uważam, że jest naprawdę świetny! Dip jest delikatny i kremowy, świetnie nadaje się zarówno do nachos, jak i w formie dipu do surowych warzyw. Potrzebujesz tylko czterech składników i dosłownie kilku minut, żeby cieszyć się jedno smakiem! Świetnie nadaje się nie tylko na imprezę, ale również na szybką przekąskę.
CHUDY CZWARTEK – pieczone pączki
Tłusty czwartek, podobnie jak w zeszłym roku, zaskoczył mnie. Jakoś o nim całkowicie zapomniałam! W tym roku jednak postawiłam sobie za punkt honoru wrzucenie Wam przepisu na bardzo proste i szybkie pieczone pączki, które możecie przygotować sobie i bliskim, jeśli nie chcecie w czwartek zajadać się kupnymi słodkościami i szukacie zdrowszych alternatyw do przygotowania w domu. Pączki są puszyste i pyszne, większość z nich niestety nie doczeka ostygnięcia (takie są pyszne), dlatego polecam zrobić większą ilość :D
Oczyszczanie organizmu sokami (detoks)
Jeśli czujesz się ciężko, Twoja cera jest blada a włosy przestały lśnić to być może w Twoim organizmie nagromadziło się zbyt dużo toksyn. Możesz jednak temu zaradzić stosując kilkudniowy detoks bazujący na świeżych sokach owocowych i warzywnych. Taka terapia nie tylko dostarczy Ci wielu cennych witamin, ale przede wszystkim pozwoli w prosty sposób oczyścić organizm z toksyn i tego, co zalega w jelitach. I choć detoks sokowy wymaga sporo dyscypliny to naprawdę warto go przeprowadzić chociaż dwa razy w roku – po zimie i latem.
Kilka słów o mnie
Joanna. Wielka miłośniczka zdrowego i aktywnego stylu życia zakochana w bieganiu. Kiedyś (nie)anonimowa czekoladoholiczka, obecnie bezglutenowo kreatywna z niedoczynnością tarczycy. Każdego dnia stawiam czoła swoim słabościom, bo wiem, że nic nie zatrzyma mnie w dążeniu do swoich marzeń!
