Zdrowe i kolorowe życie dziewczyny informatyka

 

Posty oznaczone etykietą 'porady'

CZWARTEK, 26.01

Bita śmietana z mleczka kokosowego

bita smiatana z mleczka kokosowego

Bita śmietana przygotowana z mleczka kokosowego może stanowić bazę kremu tortowego, dodatek do lekkich deserów, dekorację pancakes czy omletów albo można w niej po prostu latem “moczyć” truskawki (tak jak to się robiło w dzieciństwie z bitą śmietaną w spray’u). Przygotowanie jej jest dosyć proste, należy jednak przestrzegać kilku ważnych zasad – w przeciwnym wypadku zamiast puszystej bitej śmietany uzyskamy płynną masę kokosową, której już nie da się uratować…

CZWARTEK, 06.10

Puree z dyni – każdy powinien mieć je w swojej zamrażarce!

mrozone puree z dyni

Uwielbiam sezonową kuchnię i jej różnorodność. Czasem jednak zimą brakuje mi owoców leśnych lub wiosną mam ochotę na połączenie jabłka z dynią… Dlatego też staram się zatrzymywać smaki poszczególnych pór roku w zamrażarce, żeby zawsze mieć je pod ręką. Dwa produkty muszą zawsze być w mojej zamrażarce – letnie owoce (truskawki, maliny itd) oraz puree z dyni, które jest bazą wielu pysznych dań i deserów. I Wam też polecam zrobić zapasy, zwłaszcza że teraz dynia jest smaczna i tania.

ŚRODA, 05.10

Mrożenie i wekowanie zup

mrozenie i wekowanie zup

Kiedyś rzadko gotowałam zupy, bo – mimo starań – nigdy nie wychodziły mi tak smaczne jak babcine, czy te robione przez moją ciocię. Wszystko się zmieniło, gdy zaczęłam przygotowywać domową kostkę rosołową (w postaci esencjonalnej pasty) w Thermomixie. Teraz zupy wychodzą mi naprawdę przepyszne i najchętniej jemy je codziennie. Dzisiaj pokażę Wam jak przedłużyć żywotność przygotowanych przez nas zup, aby zaoszczędzić trochę czasu w trakcie, zazwyczaj zabieganego i pełnego obowiązków, tygodnia.

SOBOTA, 05.03

Czym się kierować podczas zakupu blendera ?

blender zestaw

Blender to zdecydowanie najbardziej eksploatowane urządzenie kuchenne u nas w domu. Używam go praktycznie codziennie przygotowując z jego pomocą zupy-krem, koktajle, pasty czy musy owocowe. Mogłabym nie mieć wielu innych sprzętów, ale nie wyobrażam sobie gotowania bez blendera! W sklepach znajdziemy wiele różnych rodzajów i modeli blanderów lecz który wybrać, żeby znacznie ułatwić sobie codzienną pracę w kuchni? Zapraszam na kilka praktycznych porad na ten temat.

WTOREK, 02.06

Będziemy mieć psa!

bedziemy miec psa

Jak już część z Was wie, zdecydowaliśmy się na kupno psa. Rozmawialiśmy na ten temat przez kilka tygodni, czytaliśmy wiele publikacji, rozważaliśmy wszystkie za i przeciw aż w końcu zapadła decyzja. Lada moment, bo już w niedzielę, nasza Lilly będzie z nami w domu. Nie możemy się doczekać! :) Przed nami wiele radości, ale też duża odpowiedzialność, z czego oczywiście zdajemy sobie doskonale sprawę. Dziś napiszę krótko o tym jak podejmowaliśmy decyzję o zakupie psa i co braliśmy pod uwagę wybierając akurat tę rasę.

CZWARTEK, 26.02

Moja redukcja cz.1 – dieta

moja redukcja dieta

Ten post miał się pojawić już jakieś 2-3 tygodnie temu. Niestety sesja i inne obowiązki sprawiły, że nie miałam chwili, żeby siąść i go napisać. Dziś postanowiłam wykorzystać wolny wieczór i napisać wreszcie o moim obecnym sposobie odżywiania na redukcji. Wiem, że duża część z Was czeka od dawna na ten post, dlatego zapraszam do lektury. Niech ten psot będzie dla Was inspiracją do tego, by odpowiednio bilansować swoje posiłki i wykluczyć z diety produkty znacząco utrudniające redukcję tkanki tłuszczowej.

ŚRODA, 28.01

Odżywka białkowa – jaką wybrać?

odzywka_bialkowa2

Dostaję mnóstwo pytań o to, którą odżywkę białkową polecam i jakie smaki wg mnie są najlepsze. Zazwyczaj odpowiadam Wam, że jestem wierna odżywkom firmy KFD (super jakość w przystępnej cenie) i te odżywki właśnie polecam. Ale przecież oprócz odżywek WPC są jeszcze inne rodzaje białka, które stosuje się w odmienny sposób ze względu na ich indywidualne cechy. Dziś napiszę krótko o tym, jakie rodzaje białka możecie kupić w sklepach z suplementami i jak je stosować, żeby w pełni wykorzystać ich potencjał.

SOBOTA, 10.01

Owsianka – pytania i odpowiedzi

owsianki1

Jeśli chodzi o śniadania to omlety cały czas są u mnie na pierwszym miejscu. Jednak zimą, gdy wstaję o 6 rano a na dworze jest jeszcze ciemno, każda chwila dłużej spędzona w łóżku jest bezcenna. W takie dni sięgam po owsiankę, która jest równie pożywnym posiłkiem jak omlet, a jej przygotowanie zajmuje zaledwie 5 minut.

Dziś podpowiem Wam jak szybko przygotować owsiankę i co do niej dodać, żeby była pysznym, pełnowartościowym posiłkiem, który doda Wam energii na resztę dnia.

PONIEDZIAłEK, 29.12

Jak wybrać awokado – praktyczne wskazówki

jakwybracawokadoMIN

Wydawać by się mogło, że kupienie awokado to nic trudnego. Idziemy do sklepu, sięgamy po najładniejszy (lub w wersji dla leniwych – po pierwszy z brzegu) owoc, a potem kierujemy się prosto do kasy. Nic jednak bardziej mylnego!

Podczas kupowania awokado powinniśmy zawsze stosować się do kilku prostych zasad, dzięki którym możemy mieć pewność, że wybierzemy dojrzały owoc i tym samym zapewnimy sobie, że będzie on miał odpowiedni smak i konsystencję.

NIEDZIELA, 07.12

Rozciąganie – o czym należy pamiętać

rozciaganieMIN

Rozciąganie nigdy nie było moją ulubioną częścią treningu. Przez ostatni czas wręcz je zaniedbywałam. Postanowiłam jednak to naprawić i po każdym treningu rozciągam się przynajmniej 15 minut, bo stretching nie powinien być niepotrzebnie skracany, ani tym bardziej pomijany. Dzięki niemu zapewniamy sobie lepszy dopływ tlenu i substancji odżywczych do mięśni, co ma bezpośredni wpływ na proces ich regeneracji. Wystarczy 15-20 minut po każdym treningu, żeby wzmocnić ścięgna oraz zwiększyć elastyczność mięśni.