Posty oznaczone etykietą 'tłusty czwartek'
Pączki z kremem pistacjowym
Pączki z kremem pistacjowym to istny obłęd! Do tej pory kupowałam je w jednej z kultowych wrocławskich kawiarni. Kosztowały jednak ponad 20zł/szt. W końcu postanowiłam zrobić je sama i przepadłam – wyszły boskie! Musicie ich spróbować. Będą idealną propozycją na nadchodzący Tłusty Czwartek – skradną Wasze serca i podniebienia, gwarantuję! To wariacja na temat klasycznych pączków – nowoczesna, intrygująca i pełna smaku. Na końcu tego wpisu znajdziecie wersję przepisu gotową do druku.
Bezglutenowe faworki
Pączki i faworki – chyba nikt nie wyobraża sobie bez nich Tłustego Czwartku (dla przypomnienia – to już 8. lutego). Na co zdecydujecie się w tym roku? A może skuszą Was oba te tłustoczwartkowe smakołyki? Wcale bym się nie zdziwiła :D Ja osobiście uwielbiam oba te pieczone przysmaki i zdarza mi się sięgnąć po tradycyjną (czyt. pełną białej mąki i cukru) wersję obu wypieków. Wiem jednak, że sporo z Was szuka jednak przepisów na ich nieco lżejsze wersje stąd ten przepis. Odrobina cierpliwości przy wyrabieniu ciasta się opłaci :)
Pełnoziarniste oponki dyniowo-kokosowe (smażone i pieczone)
Tłusty czwartek wypada w tym roku praktycznie w terminie mojego porodu (już czekamy na narodziny naszego Pączusia :D), dlatego postanowiłam się zmobilizować i wykorzystać wolny czas na uzupełnienie moich tłustoczwartkowych propozycji na nieco lżejsze słodkości. Kilka propozycji pojawiło się na blogu już w zeszłym roku, ale wiem że czekacie też na oponki i mini pączki, dlatego postaram się w ciagu kilku dni uzupełnić zaległe przepisy. Na pierwszy rzut idą dyniowo-kokosowe oponki, które możecie usmażyć lub upiec.
Kruche oponki owsiano-kokosowe
Chciałam napisać, że w tym roku nie mam zamiaru (ani czasu) na “zabawę” w odchudzone pączki i inne typowe dla Tłustego Czwartku wypieki, ale w sumie ja zazwyczaj i tal tego nie robię :p Jeśli mam faktycznie w ten dzień ochotę na pączka to skuszę się na tego tradycyjnego (niech żyje gluten i cukier!) w jednej z ulubionych kawiarni albo przygotuję na ten dzień jakiś szybki, domowy, słodki wypiek. Poza pieczonymi faworkami lub pieczonymi pączkami świetnym rozwiązaniem mogą być właśnie te szybkie, kruche oponki.
CHUDY CZWARTEK – pieczone pączki
Tłusty czwartek, podobnie jak w zeszłym roku, zaskoczył mnie. Jakoś o nim całkowicie zapomniałam! W tym roku jednak postawiłam sobie za punkt honoru wrzucenie Wam przepisu na bardzo proste i szybkie pieczone pączki, które możecie przygotować sobie i bliskim, jeśli nie chcecie w czwartek zajadać się kupnymi słodkościami i szukacie zdrowszych alternatyw do przygotowania w domu. Pączki są puszyste i pyszne, większość z nich niestety nie doczeka ostygnięcia (takie są pyszne), dlatego polecam zrobić większą ilość :D
Dietetyczne pieczone faworki
Tłusty czwartek to jeden z tych dni w roku, gdy osoby na diecie zastanawiają się JAK PRZETRWAĆ!? Jedni najchętniej zaszyliby się w ten dzień w domu, aby nie narażać się na pokusy. Druga grupa osób podchodzi do tematu bardziej kreatywnie i stara się przygotować (nie tylko dla siebie, ale i dla rodziny) zdrowsze wersje tradycyjnych tłusto czwartkowych pyszności. Dziś mam dla Was przepis na żytnie pieczone faworki, które będą świetną alternatywą dla tradycyjnych faworków pszennych, skąpanych w gorącym tłuszczu.
Kilka słów o mnie
Joanna. Wielka miłośniczka zdrowego i aktywnego stylu życia zakochana w bieganiu. Kiedyś (nie)anonimowa czekoladoholiczka, obecnie bezglutenowo kreatywna z niedoczynnością tarczycy. Każdego dnia stawiam czoła swoim słabościom, bo wiem, że nic nie zatrzyma mnie w dążeniu do swoich marzeń!
