Zdrowe i kolorowe życie dziewczyny informatyka

Przyznam szczerze, że zupełnie zapomniałąm o istnieniu takiego „tworu kulinarnego” jak kaszotto. A przecież to taka fajna forma podania wartościowych kasz i ciekawa alternatywa dla tradycyjnego risotto. Wczoraj przygotowałam je w wersji z burakiem i natka pietruszki – wyszło naprawdę pysznie i – co dla mnie ogromnie ważne – bardzo zdrowo 🙂 Do tego dania z burakiem stanowią piękne, kolorowe uzupełnienie talerza.