Zdrowe i kolorowe życie dziewczyny informatyka

 

Posty oznaczone etykietą 'tort'

PIĄTEK, 30.08

Tort kakaowo-migdałowy z kremem śmietankowym i owocami (bez glutenu, bez cukru)

tort bez glutenu i bez cukru

Coś się kończy, coś się zaczyna… I właśnie dzisiaj Franio był ostatni dzień w swoim obecnym żłobku. Od poniedziałku zaczyna żłobkowa przygodę w nowym miejscu, w którym myślę, że bardzo fajnie się odnajdzie :) Z okazji pożegnania z dziećmi i “ciociami” przygotowałam (oczywiście po wcześniejszym zapytaniu czy jest taka możliwość) słodki poczęstunek, żeby podziękować za wspólne miesiące – zarówno wspaniałym paniom opiekunkom, jak i kolegom i koleżankom. Myślę, że był to miły gest :)

CZWARTEK, 19.04

Jaglany słonecznikowiec (bez glutenu)

jaglany slonecznikowiec

Kasza jaglana to jeden z produktów, z którymi po prostu uwielbiam eksperymentować w kuchni. Być może dlatego, że wiem jak wiele osób nie jest w stanie się do niej w żaden sposób przekonać a ja z oporem maniaka staram się im pokazać, że jednak kasza jaglana da się lubić :D A może po prostu dlatego, że sama ją lubię, a dodatkowo jestem świadoma jak wiele właściwości posiada. To naprawdę bardzo wszechstronny produkt, o czym świadczy chociażby dzisiejszy przepis, w którym królowa kasz jest bazą kremu.

NIEDZIELA, 28.01

Jaglany biszkopt kakaowy (najlepszy biszkopt bezglutenowy)

najlepszy bezglutenowy biszkopt kakaowy

W ten weekend odwiedziło nas w domu kilkoro znajomych, a dla mnie to świetna okazja żeby przygotować ciasto, które mam na swojej liście do zrobienia i wrzucenia na bloga. Tym razem miałam ochotę na coś bardziej nietypowego, choć bazującego na dość podstawowym cieście czyli biszkopcie. Przy okazji postanowiłam wrzucić Wam wreszcie przepis na najlepszy kakaowy biszkopt bezglutenowy, który sprawdzi się zarówno do tortów (pięknie wyrasta), jak i do ciast przekładanych różnymi masami.

PONIEDZIAłEK, 03.07

Tort różany z kremem śmietankowym (drip cake)

tort rozany z kremem smietankowym

Nie jestem mistrzem cukiernictwa. O ile czasem chętnie spędzam czas nad słodkimi wypiekami, tak torty robię rzadko. Dodatkowo nie mam umiejętności w zakresie dekoracji cukierniczych, brak mi też do tego cierpliwości :p W tym roku jednak wymyśliłam sobie konkretną wizję tortu urodzinowego i postanowiłam ją zrealizować. Muszę przyznać, że choć tortowi daleko do ideału to da mnie wyszedł fantastycznie! Dodatkowo jest on też przepyszny w smaku, dlatego postanowiłam się z Wami podzielić tym przepisem.