Zdrowe i kolorowe życie dziewczyny informatyka

 

Posty oznaczone etykietą 'pierogi'

ŚRODA, 07.08

Pierogi z jagodami

pierogi z jagodami

Te pierogi to prawdziwy smak lata, który właśnie staram się zachować na dłużej robiąc zapasy mrożonek :D Dzisiaj wstawiam właśnie trzecią turę pierogów i coś czuję, że nie będzie ona ostatnia… Pierwszy raz użyłam zamiast mąki tortowej typowo „pierogową” – mąka na pierogi z Polskich Młynów, kupiłam ją w Carrefourze) i powiem Wam, że spora różnica jest – ciasto było delikatne, aksamitne, bardzo miękkie, nie wysychało szybko, a pierogi bardzo łatwo się sklejały.

SOBOTA, 12.01

Pierogi ze szpinakiem i serem

pierogi ze szpinakiem

Jedną z drzemek Frania postanowiłam w tym tygodniu poświęcić na uzupełnienie zapasów naszych obiadów na czarną godzinę, a więc tych obiadów, które mrożę i mam zawsze w zamrażarce. Zrobiłam bolognese (polecam – moment się robi a potem mamy zapas na kilka obiadów), a następnie moje ukochane pierogi ze szpinakiem. Ostatni raz robiłam spory zapas tuż przed porodem, jednak juz jakiś czas temu się skończyły. Pomyslałam więc, że najwyższa pora zrobić je znowu, bo są naprawdę pyszne!