Zdrowe i kolorowe życie dziewczyny informatyka

 

Posty oznaczone etykietą 'mąka migdałowa'

CZWARTEK, 21.09

Chlebek bananowo-daktylowy bez mąki i cukru

chlebek bananowy bez mai i cukru

Zalegająca kiść miękkich bananów może oznaczać tylko jedno – będzie pieczone! Osobiście lubię tylko te twardsze banany, które nie są jeszcze zbyt słodkie. Nawet do koktajlu nie przepadam dodawać już takich słodkawych bananów. Dlatego gdy jakimś cudem udaje mi się zmiękczyć większą ilość bananów, to zawsze szykują z nich jakieś smaczne ciasto, najchętniej bez dodatku cukru – tak jak w przypadku tego chlebka, który słodkość zawdzięcza nie tylko dojrzałym, bananom, ale również dodatkowi suszonych daktyli.

SOBOTA, 10.12

Bezglutenowy murzynek migdałowy bez laktozy

bezglutenowy murzynek migdalowy

Z wszystkich ciast najbardziej lubię chyba jednak te czekoladowe. Generalnie w deserach – jeśli zapomnę na chwilę o zdrowym odżywianiu :p -wyznaję zasadę im więcej czekolady, tym lepiej. Nie muszę jednak (podobnie jak Wy) rezygnować z ulubionych ciast i deser w obawie o sylwetkę i zdrowie. Mam dziś dla Was przepis na przepyszne, mocno czekoladowe ciasto czekoladowe niezawierające glutenu i laktozy. Świetnie sprawdzi się u osób cierpiących na nietolerancje pokarmowe. To solidna porcja zdrowej słodyczy!