Posty oznaczone etykietą 'kasza jaglana'
Jaglana pascha wielkanocna
Oryginalna, wielkanocna pascha to potrawa bazująca na mleku, twarogu i śmietanie. Konsystencją jest dla mnie czymś pomiędzy sernikiem i pana cottą. Jednak skoro sernik można zrobić z kaszy jaglanej, to dlaczego by nie zrobić z niej również czegoś na wzór tradycyjnej, świątecznej paschy? Nie byłabym sobą, gdybym nie spróbowała pokombinować :D Wg mnie efekt jest naprawdę bardzo fajny, zwłaszcza dla osób które nawet podczas świąt chcą trzymać dietę. Pascha jest kremowa, pełna bakalii z lekko wyczuwalną kokosową nutą.
Jaglane Rafaello
Niedawno pisałam Wam, że jeśli chodzi o kaszę jaglaną to moim hitem jest zdecydowanie czekoladowy budyń jaglany. Ostatnio jednak chciałam kaszę przygotować w nieco inny sposób i tak, po kilku minutach namysłu i małej improwizacji, powstał kolejny, pyszny budyń, który – ze względu na dodatek kokosa i migdałów – nazwalam roboczo jaglanym Rafaello. To połączenie od razu skradło moje serce i gwarantuję, że Wasze również skradnie, nawet jeśli wciąż nie możecie się przekonać do smaku kaszy jaglanej ;)
Kilka słów o mnie
Joanna. Wielka miłośniczka zdrowego i aktywnego stylu życia zakochana w bieganiu. Kiedyś (nie)anonimowa czekoladoholiczka, obecnie bezglutenowo kreatywna z niedoczynnością tarczycy. Każdego dnia stawiam czoła swoim słabościom, bo wiem, że nic nie zatrzyma mnie w dążeniu do swoich marzeń!
