Zdrowe i kolorowe życie dziewczyny informatyka

 

Posty oznaczone etykietą 'hummus'

SOBOTA, 29.06

Hummus z bobu z miętą i limonką

letni hummus z bobu

To moja letnia, bardzo orzeźwiająca, wariacja na temat hummusu. Tym razem baza zamiast soczewicy jest bób, na które sezon właśnie trwa :) Trzeba korzystać z sezonowych warzyw i owoców, a to jest świetna propozycja jak w inny sposób przygotować bób. Ale kurczaczki ostatni raz obieram garnek bobu, no chyba że ktoś pomoże to dzielę się hummusem :D To fajny pomysł na warzywne smarowidło do chleba, ale również jako dip do świeżych warzyw.

WTOREK, 24.10

Hummus z burakiem

hummus z burakiem

Hummus zna chyba każdy, choć pewnie nie każdy miał ochotę go próbować lub robić samemu. To nie tylko pyszna i zdrowa przekąska, ale też ciekawe rozwiązanie na każdą imprezę (u nas hummus z warzywami zawsze cieszy się ogromnym zainteresowaniem). Dzieliłam się z Wami już moim niezawodnym przepisem na ekspresowy hummus i na hummus z suszonymi pomidorami. Dzisiaj przyszła pora na jeszcze zdrowszą wersję tej przekąski, czyli hummus z burakiem!

NIEDZIELA, 10.09

Hummus z suszonymi pomidorami

hummus z suszonymi pomidorami

Wiem, że wśród moich czytelników i czytelniczek jest mnóstwo miłośników hummusu. I wcale się nie dziwię, bo ta cudowna pasta o sezamowym posmaku nadaje się zarówno na kanapkę, jak i np. na dip do świeżych warzyw. Pełen wartości i smaku uzupełni codzienną dietę, a także świetnie sprawdzi się jako przekąska podczas każdej imprezy. Dzisiaj mam dla Was przepis na wersję z suszonymi pomidorami i bazylią. To ciekawa włoska alternatywa dla tradycyjnej wersji tej znanej i lubianej przekąski.

NIEDZIELA, 16.11

Prosty przepis na hummus

hummus-MIN

Hummus zna chyba każdy, ale nie każdy go robił. Niektórym wydaje się on zbyt pracochłonny, innym z kolei skomplikowany w wykonaniu. Dziś chcę obalić oba te przekonania i udowodnić Wam, że przygotowanie pysznego i kremowego hummusu to naprawdę prosta sprawa. Hummus po prostu nie ma prawa się nie udać!

A kto raz spróbuje hummusu, ten się w nim rozsmakuje na długi czas :) To świetna alternatywa dla dipu czosnkowego czy salsy pomidorowej.