Posty z miesiąca Kwiecień, 2014
Pyszny Wrocław – Dinette
Dinette – kolejna z moich perełek na kulinarnej mapie Wrocławia. Mała, niepozorna knajpka ukryta wśród wielu punktów usługowych w galerii Sky Tower skrywa w sobie niezwykłe smaki i aromaty, w których nie sposób się nie zakochać.
Do tego samo miejsce jest niezwykłe w swojej formie. Klimatyczne, urokliwe i tętniące życiem. Aż chce się wejść, uśmiechnąć i zamówić jakieś danie z małej, ale niezwykle urozmaiconej, karty.
Moje bieganie: przydatne gadżety
W związku z moimi przygotowaniami do biegu (a właściwie dwóch biegów) na 10km postanowiłam napisać Wam trochę o dwóch gadżetach, które zawsze towarzyszą mi podczas mojego biegania w trakcie przygotowań.
Jeden – zupełnie nowy – to strzał w dziesiątkę! Dzięki niemu bieganie stało się znacznie bardziej komfortowe. Drugi umila mi czas na powietrzu, sprawiając że podczas biegu nie nudzi mi się i mam mnóstwo energii. Jesteście ciekawi o czym mowa? Jeśli tak to zapraszam :)
Adidas Essentials 3 Stripe Multifunctional Bra – recenzja stanika sportowego
Jakiś czas temu obiecywałam Wam recenzję niedawno zakupionego dwustronnego stanika sportowego Essentials 3 Stripe Multifunctional Bra marki Adidas. Wreszcie, po wielu godzinach spędzonych na różnorodnych treningach mogę z ręką na sercu powiedzieć Wam, że to świetny stanik dla kobiet o małym i średnim biuście.
Stabilizuje piersi, sprawiając, że możemy ćwiczyć pewnie i bez dyskomfortu. A dodatkowo jest dwustronny dzięki czemu można go nosić w wielu połączeniach kolorystycznych.
Pasta do chleba z tofu i oliwkami
Dziś w ramach drugiego (jakby nie patrzeć wciąż świątecznego) śniadania miałam ochotę na coś innego niż jajka, sałatki i domowe wędliny, które jem od wczoraj. Te wszytskie świateczne frykasy są wyśmienite, ale potrzebowałam małej odmiany…
Zaglądając co tam pochowało się na tyłach lodówki w moje ręce wpadło tofu, z którego postanowiłam zrobić szybką i pożywną pastę do chleba, który rano upiekła moja Babcia.
Wegetariańskie galaretki wielkanocne
Szczerze mówiąc nigdy nie rozumiałam fenomenu świątecznych galaretek. W ogóle mięso w galarecie nie brzmiało – i nie wyglądało – dla mnie nigdy zachęcająco. Jednak gdy koleżanka (wegetarianka) zapytała mnie czy nie spróbowałabym zrobić dla niej galaretek w wersji bezmięsnej po krótkim namyśle postanowiłam podjąć wyzwanie… Jeżeli jesteście ciekawi co wyszło mi z tego eksperymentu i czy ja sama zmieniłam zdanie co do galaretek z warzywami – zapraszam do przeczytania posta :)
Wegetariański żurek wielkanocny
Żurek to bez wątpienia ‘flagowa’ zupa wielkanocna, przynajmniej u mnie w domu. Dziś w ramach wcześniej zapowiedzianych wegetariańskich przepisów wielkanocnych mam dla Was przepis na wielkanocny żurek wegetariański. I to nie byle jaki, bo z kiełbasą!
Jesteście ciekawi jak to możliwe, że w wegetariańskim przepisie pojawia się kiełbasa? Rozwiązanie zagadki w dzisiejszym wpisie, zapraszam :)
Biegaj z głową – rady dla początkujących
Bieganie to niesamowita przyjemność spędzania aktywnie czasu na powietrzu. Jednak zanim ubierzesz buty i pójdziesz pierwszy raz pobiegać – poświęć trochę czasu na przeczytanie informacji o tym jak biegać i jak planować treningi. Pomoże Ci to w efektywnym planowaniu treningów a także w analizowaniu swoich postępów. Mam dla Ciebie kilka rad wynikających z mojego własnego doświadczenia oraz refleksji na temat tego jak biegałam na początku i jakie błędy sama wtedy popełniałam.
Jajka faszerowane wędzonym tofu
Długo zastanawiałam się jak w ciekawy – i związany ze świętami – sposób wykorzystać wędzone tofu (swoją drogą, ku moim obawom, okazało się, że jest naprawdę pyszne). A skoro Wielkanoc to mocno jajeczne święto to postanowiłam, że zrobię jajka faszerowane, ale w nowej odsłonie – z aromatycznym tofu i pietruszką.
A jeśli zostanie Wam trochę farszu to posmarujcie nim ciemny chleb – mmm, pychotka!
Wegański majonez z tofu
Jaki czas temu rozmawiałam z moją koleżanką wegetarianką o nadchodzących świętach. Interesowało mnie to czy przygotowuje wegetariańskie wersje tradycyjnych potraw. Ta rozmowa zainspirowała mnie do tego, żeby samemu spróbować przygotować kilka potraw wielkanocnych w wersji wegetariańskiej.
Dziś mam dla Was przepis na majonez z tofu, który będzie świetnym uzupełnieniem sałatek i innych (nie tylko świątecznych) dań.
Kilka słów o mnie
Joanna. Wielka miłośniczka zdrowego i aktywnego stylu życia zakochana w bieganiu. Kiedyś (nie)anonimowa czekoladoholiczka, obecnie bezglutenowo kreatywna z niedoczynnością tarczycy. Każdego dnia stawiam czoła swoim słabościom, bo wiem, że nic nie zatrzyma mnie w dążeniu do swoich marzeń!
