Posty oznaczone etykietą 'zdrowe tłuszcze'
Gofry z masła orzechowego (bez mąki)
Ostatnio kombinuje z masłem orzechowym jak mogę – wiem, że lubicie takie przepisy a ja uwielbiam masło orzechowe także nie będę kłamać – eksperymentuję z nim bardzo chętnie. Dużo ostatnio szukam inspiracji na stronach dotyczących diety ketogenicznej – bo choć sama na niej nie jestem to np desery przygotowane wg jej założeń fajnie się u mnie sprawdzają, bo mają mniej węglowodanów niż inne, nawet te “zdrowsze”, desery. I taką fajną wariacją z masła orzechowego są właśnie te gofry.
FIT OREO – ciasteczka daktylowe z kokosowym kremem z nerkowców
Ciasteczka OREO zna chyba każdy. Połączenie kruchego, czekoladowego ciasteczka i mlecznego kremu to coś, za co pokochało je wiele osób. Wiem, że w Internecie mnóstwo jest przepisów na ich zdrowszą wersję (zarówno pieczonych, jak i w wersji RAW czyli surowej). Mi jednak żaden z gotowców nie odpowiadał i postanowiłam stworzyć swoją wersję tych ciasteczek. Nie są one na pewno chrupiące (nie mam zamiaru robić Wam złudzeń), ale za to moja wersja kremu to jest miazga!!! Musicie koniecznie ich spróbować :)
Nie zapomnij namoczyć orzechów i nasion!
Moczenie orzechów i nasion wydaje się być wciąż dla wielu osób zbędną fatygą i wymysłem fanatyków zdrowej żywności. Tak naprawdę jest to jednak niezwykle ważny proces, który zapewni nam, że do naszego organizmu wchłonie się ponad dwa razy więcej cennych substancji niż w przypadku, gdy zostaną one zjedzone bez uprzedniego namaczania. A to nie jedyna zaleta namaczania orzechów. Postaram się dziś pokrótce wyjaśnić Wam dlaczego moczenie orzechów i nasion przed ich zjedzeniem jest tak ważne.
Suplementacja kwasami omega-3
Kwasy tłuszczowe omega-3 są niezwykle istotne dla funkcjonowania naszego organizmu. Są niezbędne w szczególności dla prawidłowej pracy układu hormonalnego i nerwowego. Spożywane w odpowiedniej ilości i w odpowiednim stosunku do kwasów omega-6 pozwolą nam cieszyć się zdrowiem i świetnym samopoczuciem przez długi czas. Dzisiejszy post zawiera podstawowe informacje na temat kwasów omega-3. Podpowiem też czym się kierować przy kupnie suplementów zawierających kwasy omega-3.
Owocowy kisiel lniany – dla zdrowia i urody
Siemię lniane to jeden z produktów, który jest najczęściej wykorzystywany do domowej pielęgnacji włosów. Można z niego zrobić płukankę do włosów lub maseczkę odżywczą, ale najefektywniejsze jest regularne spożywanie nasion lnu (można kupić mielony len, ale jest on odolejony, czyli pozbawiony zdrowych, nienasyconych kwasów tłuszczowych). Wielu osobom przeszkadza sam smak siemienia, dlatego mam dla nich pomysł na smaczny i odżywczy kisiel z siemienia lnianego. Pysznie i zdrowo, nie może być lepiej!
Fit nutella (dietetyczna nutella z awokado)
Wystarczy dosłownie kilka minut, aby móc cieszyć się rewelacyjnym kremem z awokado zwanym dietetyczną nutellą. To prawdziwa gratka dla tych, którzy lubią od czasu do czasu zjeść coś słodkiego nie martwiąc się przy tym o linię.
Sama nie przepadam za awokado a jestem zakochana w tym kremie! Jest po prostu pyszny! Świetnie nadaje się do posmarowania omletów, naleśników, placków czy gofrów. Nie mówiąc już o tym, że super smakuje bez niczego, wyjadana wprost ze słoiczka :D
NNKT czyli nie takie tłuszcze straszne
Wiele osób będących na diecie unika jak ognia tłuszczów. Bo przecież ‘smażone tuczy’ a ‘masło jest niezdrowe’ … Ludzie wciąż zapominają, że tłuszcze to nie tylko smalec czy olej, ale przede wszystkim NNKT (niezbędne, nienasycone kwasy tłuszczowe), które powinny znaleźć się w naszym codziennym jadłospisie, aby nasz organizm prawidłowo funkcjonował.
Znajdziemy je w takich produktach jak oleje roślinne, ryby czy orzechy.
Kilka słów o mnie
Joanna. Wielka miłośniczka zdrowego i aktywnego stylu życia zakochana w bieganiu. Kiedyś (nie)anonimowa czekoladoholiczka, obecnie bezglutenowo kreatywna z niedoczynnością tarczycy. Każdego dnia stawiam czoła swoim słabościom, bo wiem, że nic nie zatrzyma mnie w dążeniu do swoich marzeń!
