Zdrowe i kolorowe życie dziewczyny informatyka

 

Posty oznaczone etykietą 'lunchbox'

WTOREK, 13.02

Obiad bez mięsa w 15 minut (makaron z burratą)

makaron z burrata

Ten makaron jest równie prosty, co smaczny. Jego przygotowanie zajmuje zaledwie kwadrans. Pyszny i aromatyczny – a do tego idealny by zabrać go w pojemniku do pracy. Burrata nadaje mu kremowości i delikatności. To świetna opcja ggy macie niewiele czasu na gotowanie, ale nie tylko – klasyk nad klasykami, który zawsze się sprawdzi. Musicie go spróbować!

WTOREK, 17.07

Kurczak z dynią i suszonymi pomidorami

kurczakzdyniaisuszonymipomidorami

Powoli “wracam do żywych” jeśli chodzi o zdrowe i codzienne gotowanie, z czego chyba najbardziej cieszy się mój mąż :D Wiele z Was prosiło mnie o więcej obiadowych przepisów i postaram się tę prośbę spełnić. Moje obiady muszą być nie tylko pożywne i smaczne, ale również szybkie w przygotowaniu i smaczne po odgrzaniu (zazwyczaj przygotowuję obiad na przynajmniej 2 dni, co oszczędza mi dużo czasu). Możecie więc liczyć na takie przepisy w najbliższym czasie :)

ŚRODA, 20.07

Zielone curry z krewetkami

zielone curry z krewetkami

Pomysł zrobienia curry wpadł mi do głowy ostatnio podczas drogi powrotnej z pracy do domu. A że jak coś za mną “chodzi” to męczy mnie póki temu nie ulegnę to niewiele myśląc postanowiłam przyrządzić curry jeszcze tego samego dnia. Pierwotnie miało być z kurczakiem, ale akurat miałam rozpoczęta paczkę mrożonych krewetek, które idealnie pasują do takiego połączenia smaków. Kremowe, lekko orientalne – po prostu pyszne! Świetnie się sprawdzi jako obiad zabrany w lunchboxie do pracy czy na uczelnię.

ŚRODA, 08.10

Sałatka z makaronem, brokułami i serem pleśniowym

salatkazmakaronemM

Nie jest żadną tajemnicą, że uwielbiam wszelkiego rodzaju sałatki! Są nie tylko zdrowe, ale i dają pełne pole do popisu mojej wyobraźni. Podstawą są zawsze świeże lub gotowane warzywa oraz ulubione dodatki (najczęściej makaron, kurczak lub różne sery). Kiedyś najczęściej na moim talerzu pojawiała się sałatka grecka, ale ostatnio ustąpiła ona miejsca sałatce makaronowej z brokułami i serem pleśniowym. Jest pyszna i pożywna, dostarcza mojemu organizmowi energii i potrzebnych w ciągu dnia wartości odżywczych.

WTOREK, 02.09

Pudełka i pudełeczka – moje lunchboxy

mojelunchboxyM

Zdrowe odżywianie to nie tylko lekkie potrawy, ale i regularność ich spożywania. Lecz jak tu jeść regularnie, gdy trzeba iść na kilka godzin do pracy lub szkoły? Wystarczy jedzenie wziąć ze sobą. Zazwyczaj min. 2 posiłki dziennie wypadają mi poza domem. Nie jem wtedy jednak w żadnych restauracjach ani barach studenckich. Jedzenie zabieram ze sobą z domu, żeby mieć pewność że nawet będąc poza domem jem zdrowo, wiedząc co znajduje się w moim posiłku.

ŚRODA, 23.07

Omlet ryżowy z owocami sezonowymi

omletryzowyzcynamonem3

Nie wierzyłam, że niewielka ilość mąki ryżowej może znacząco zmienić smak omletu a jednak! Obecnie omlet ryżowy to zdecydowanie mój omletowy numer jeden (mimo, że ‘odkryłam’ go dopiero niedawno), zarówno na ciepło jedzony tuż po przygotowaniu jak i na wynos, bo nawet na zimno świetnie smakuje i nie traci puszystości. Musicie koniecznie spróbować tego omleta i sprawdzić jak niewielka ilość mąki ryżowej potrafi przemienić omlet w najlepszy na świecie biszkopt. Niebo w ustach, musicie spróbować!