Posty oznaczone etykietą 'brokuły'
Szybki smażony ryż z kurczakiem i warzywami
Lubię tego typu przypisy – banalnie proste, a naprawdę przepyszne. I do tego smaczne również następnego dnia po odgrzaniu. To ciekawy sposób na banalnego i nudnego “kurczaka z ryżem i brokułami”, którym maltretuje się wiele osób starających się zadbać o lekką i zbilansowaną dietę. A tymczasem lekko i smacznie można jeść w naprawdę niecodzienny i kreatywny sposób, chociażby tak jak mam to Wam dziś do zaproponowania :)
Pasta jajeczna z brokułem
Pasta jajeczna pojawia się często na naszym stole, bo jest szybka i smaczna. Do tej pory robiłam ją z dodatkiem niewielkiej ilości cebuli i łyżeczką musztardy – taki sposób proponują w wersji pasty jajecznej na Thermomix i jak dla mnie to świetny pomysł, mimo że początkowo wydał mi się on conajmniej dziwny. Kolejnym fajnym wariactwem na temat pasty jajecznej jest dodatek brokuła, który ożywia nie tylko jej smak, ale również kolor. To fajna, zdrowa alternatywna dla wszelkiego rodzaju past kanapkowych.
Sałatka z makaronem, brokułami i serem pleśniowym
Nie jest żadną tajemnicą, że uwielbiam wszelkiego rodzaju sałatki! Są nie tylko zdrowe, ale i dają pełne pole do popisu mojej wyobraźni. Podstawą są zawsze świeże lub gotowane warzywa oraz ulubione dodatki (najczęściej makaron, kurczak lub różne sery). Kiedyś najczęściej na moim talerzu pojawiała się sałatka grecka, ale ostatnio ustąpiła ona miejsca sałatce makaronowej z brokułami i serem pleśniowym. Jest pyszna i pożywna, dostarcza mojemu organizmowi energii i potrzebnych w ciągu dnia wartości odżywczych.
Coś z niczego – frittata z warzywami
Kilka jajek, trochę sera, pół pomidora wczorajszej kolacji, kawałek brokuła z przedwczorajszej zupy, jakieś samotne 2 paróweczki z szynki… Tak ostatnio wyglądała moja lodówka, gdy chciałam przygotować śniadanie ukochanemu. Ktoś mógłby pomyśleć i co tu z tego zrobić na śniadanie, żeby było pysznie i pożywnie?! jednak ja miałam już konkretny pomysł. Frittata – idealny sposób na to jak w fajny sposób ‘zutylizować’ to, co mamy w lodówce tworząc jednocześnie ładnie wyglądającą i aromatyczną potrawę.
Brokuły – zielona moc różyczek
Osoby, których dieta bogata jest w brokuły rzadziej chorują na raka oraz łatwiej zachować im szczupłą sylwetkę! Ponadto mają one wiele innych właściwości, które sprawiają, że spożywając je odczuwamy mniej dolegliwości i możemy się cieszyć zdrowiem przez długi czas. A wszystko to dzięki temu, że zawierają mnóstwo witamin, mikroelementów i substancji o właściwościach antynowotworowych.
Kilka słów o mnie
Joanna. Wielka miłośniczka zdrowego i aktywnego stylu życia zakochana w bieganiu. Kiedyś (nie)anonimowa czekoladoholiczka, obecnie bezglutenowo kreatywna z niedoczynnością tarczycy. Każdego dnia stawiam czoła swoim słabościom, bo wiem, że nic nie zatrzyma mnie w dążeniu do swoich marzeń!
