Zdrowe i kolorowe życie dziewczyny informatyka

 

Posty oznaczone etykietą 'szarlotka'

ŚRODA, 31.01

Ekspresowa szarlotka

ekspresowa szarlotka

Przedwczoraj chodziła za mną szarlotka. Sama byłam zdziwiona, bo to wcale nie jest moje ulubione ciasto… Powiedziałam sobie jednak „jeśli do jutra nie urodzę to upiekę”, no i… musiałam ją następnego dnia upiec, nie było wyjścia. A że to naprawdę ekspresowa szarlotka (szybsza jest chyba jedynie szarlotka sypana, na którą również znajdziecie przepis na blogu) więc wrzucam dla Was przepis, może ktoś skorzysta. To świetne rozwiązanie chociażby w sytuacji kiedy spodziewacie się niezapowiedzianych wcześniej gości – godzinka i jest :)

PIĄTEK, 10.11

Bezglutenowa szarlotka sypana (bez jajek)

bezglutenowa szarlotka sypana

Szarlotka sypana to chyba najłatwiejsza szarlotka na świecie. Mimo to większość osób, które pierwszy raz spotyka się z tym przepisem ma wątpliwości czy to na pewno ma prawo się udać. Mi samej kiedyś przesypywanie warstwami mąki (wymieszanej z cukrem) z jabłkami wydawało się conajmniej dziwne. Jednak teraz wiem, że to naprawdę się udaje! Co więcej, to ciasto wyjdzie Wam ciemno z większości mąk (poza kokosową i innymi, które są bardzo grubo mielone). Dzisiaj mam dla Was przepis na wersję bezglutenową.