Posty oznaczone etykietą 'przekąski na imprezę'
Pomysł na imprezę: meksykańska sałatka
Kiedy pierwszy raz jadłam podobną sałatkę na jednym z wesel wiedziałam, że to będzie mój nowy imprezowy hit. I choć nie do końca byłam pewna co znalazło się w środku to domowa improwizacja inspirowana weselną sałatką wyszła naprawdę super. Sos spłynął mi na dno miski zanim zrobiłam zdjęcie, ale sałatka nie pływała w nim i całość wbrew pozorom naprawdę wyszła lekko. Sałatka jest gotowa od razu po przygotowaniu, ale można ją spokojnie przygotować kilka godzin wcześniej wtedy smaki się lepiej „przejdą”.
Hummus z suszonymi pomidorami
Wiem, że wśród moich czytelników i czytelniczek jest mnóstwo miłośników hummusu. I wcale się nie dziwię, bo ta cudowna pasta o sezamowym posmaku nadaje się zarówno na kanapkę, jak i np. na dip do świeżych warzyw. Pełen wartości i smaku uzupełni codzienną dietę, a także świetnie sprawdzi się jako przekąska podczas każdej imprezy. Dzisiaj mam dla Was przepis na wersję z suszonymi pomidorami i bazylią. To ciekawa włoska alternatywa dla tradycyjnej wersji tej znanej i lubianej przekąski.
Carpaccio z buraka z fetą i pestkami dyni
Burak to niezwykle zdrowe i pełne wartości warzywo, niestety mam wrażenie, że wciąż jest on niedoceniany i bardzo rzadko pojawia się na talerzach, nawet u osób dbających na co dzień o swoje zdrowie. Podejrzewam, że wynika to w dużej części z tego, że większość z Was nie wie jak go przygotować, żeby był po prostu smaczny. Dziś przedstawiam Wam taką formę podania buraka, którą będziecie się zajadać nie tylko Wy, ale którą będziecie mogli bez obaw podać również swoim gościom podczas domowego przyjęcia.
Rolada szpinakowa z łososiem
Rolada szpinakowa z łososiem jest niezwykle efektowna i wcale nie taka trudna w przygotowaniu jak niektórym się wydaje. Świetnie sprawdza się jako przystawka, przekąska na imprezę czy niebanalna kolacja. Dla osób lubiących nieco ostrzejsze smaki polecam przygotować tę roladę z serkiem chrzanowym – w takim wydaniu sprawdzi się rewelacyjnie na wielkanocnym stole. Jeśli do tej pory obawa przed niepowodzeniem nie pozwoliła Wam przygotować tej rolady to musicie to szybko zmienić!
Kremowe guacamole – dip do nachos
Ten dip po raz pierwszy spróbowałam kilku tygodniu temu u znajomych. Od razu skradł moje serce cudowną, kremową konsystencją! Podpytałam wtedy Anię o przepis, a dziś podzielę się nim również z Wami, bo uważam, że jest naprawdę świetny! Dip jest delikatny i kremowy, świetnie nadaje się zarówno do nachos, jak i w formie dipu do surowych warzyw. Potrzebujesz tylko czterech składników i dosłownie kilku minut, żeby cieszyć się jedno smakiem! Świetnie nadaje się nie tylko na imprezę, ale również na szybką przekąskę.
Kilka słów o mnie
Joanna. Wielka miłośniczka zdrowego i aktywnego stylu życia zakochana w bieganiu. Kiedyś (nie)anonimowa czekoladoholiczka, obecnie bezglutenowo kreatywna z niedoczynnością tarczycy. Każdego dnia stawiam czoła swoim słabościom, bo wiem, że nic nie zatrzyma mnie w dążeniu do swoich marzeń!
