Kisiel jabłkowy to jeden z prostszych, jeśli nie najprostszy, słodki podwieczorek jaki można zrobić. Wystarczy obrać i zetrzeć słodkie jabłko, zagotować z wodą i dodać mąkę ziemniaczaną. To tak mało roboty, a tak wiele smaku i radości z jedzenia! Gwarantuję, że wyjdzie każdemu 🙂 U nas pojawia się naprawdę często, czasem w towarzystwie innych owoców, np. śliwek lub truskawek.
Ryba po grecku kojarzy mi się ze świętami, chociaż przyznam się szczerze, że nie należy do moich ulubionych przekąsek. Wczoraj jednak postanowiłam przygotować ją na ciepło, na kolację i w takiej wersji smakuje mi dużo bardziej. To smaczna i wartościowa przekąska dla całej rodziny. Franio zajadał ze smakiem, a to dla mnie największa radość, gdy gotuję dla całej rodziny 🙂 No dobra, SMSy od męża, że „pyszny obiad” też bardzo lubię 😀
Jestem fanką wszelkiego rodzaju kasz. Gdy zaczęliśmy rozszerzać dietę Frania to i w Jego menu nie mogło kasz zabraknąć. Są nie tylko smaczne i niezwykle wartościowe, ale i bardzo uniwersalne – można je przygotowywać zarówno na słodko, jak i na słono. Naszą ulubioną kaszą jest kasza jaglana, jednak nie brakuje w naszej kuchni również innych kasz – w tym znanej mi z dzieciństwa kaszy manny. Dzisiaj dzielę się moimi sprawdzonymi propozycjami na jej podanie maluszkowi 🙂
Czasem trudno mi uwierzyć, że zaczęliśmy już czwarty miesiąc rozszerzania diety. Czwarty miesiąc pełen nowych smaków i ciekawych tekstur produktów, które trafiają najpierw do rączki Frania, a potem do jego uśmiechniętej buźki. Wiele mam twierdzi, że trzeci miesiąc rozszerzania diety jest przełomowy i u nas właśnie tak było. Zapraszam na małe podsumowanie. Przy okazji odpowiem na zadane przez Was pytania.
Dzisiaj u nas na śniadanie różowe naleśniki. Bo przecież róż nie jest zarezerwowany tylko dla dziewczyn 😀 Było mega smacznie i bardzo kolorowo, czyli tak jak lubimy najbardziej. A śniadanie dzisiaj było wyjątkowo na środku kuchni, bo pewien mały człowiek bardzo nie mógł się go już doczekać. Sa delikatne i mięciutkie jak tradycyjne naleśniki, ale dzięki intensywnemu kolorowi posiłek staje się jeszcze większą frajdą, zwłaszcza jeśli jemy je z naszymi dziećmi.
Odkąd Franio się urodził, a nawet już wcześniej, wiedzieliśmy, że chcemy pójść z nim na basen. Utwierdziliśmy się w tym przekonaniu widząc jak wielką frajdę sprawiają mu kąpiele i kontakt z wodą. Planowaliśmy pierwszą wizytę na basenie po skończonym 3. miesiącu, jednak odwlekała się ona w czasie. W końcu jednak, gdy Franio miał ok. 7 miesięcy pojawiliśmy się pierwszy raz na basenie i od razu wiedzieliśmy, że to była dobra decyzja. Dziś podpowiadam Wam jak się przygotowań na pierwszą (i kolejne) wizyty na basenie z maluszkiem 🙂
Wczoraj wieczorem nastawiłam gar bulionu żeby pomrozić sobie w mniejszych porcjach (jedno gotowanie a mam bazę do 2-3 zup), no i jak zawsze zostały warzywa z rosołu… Co by tu z nimi zrobić? Może pasztet! Delikatny, żeby i Franio mógł zjeść 🙂 Można go zjeść na kanapce, jak tradycyjny pasztet lub z dodatkiem świeżych warzyw – w formie lekkiej przekąski. Dorośli mogą dodatkowo zjeść go z dodatkiem musztardy lub konfitury żurawinowej.
O ile o rozszerzaniu diety naprawdę dużo się mówi, tak o higienie jamy ustnej niemowlaka mam wrażenie, że niewiele słyszałam. A szkoda, bo to temat niezwykle ważny i bardzo istotne jest rozpowszechnianie podstawowej wiedzy na ten temat. W związku z tym, że Franusiowi wyszedł pierwszy ząbek (a dokładnie aż 4 w ciągu miesiąca!) to przyszedł czas na kompleksowe zgłębienie tematu. Dzisiaj podzielę się Wami tym, co wg mnie jest najistotniejsze i czego się dowiedziałam rozmawiając m.in. z Wami i ze stomatologiem.
Drugi miesiąc rozszerzania diety minął nam po prostu ekspresowo! Było bardzo wesoło, smacznie i przede wszystkim kolorowo na naszych talerzach. Różnica w sposobie jedzenia i ilości spożywanych produktów była bardzo wyraźna. Franio w większości przypadków miał super apetyt i z chęcią próbował każdego z posiłków 🙂 Jeśli chcecie poznać więcej szczegółów to zapraszam Was na krótkie podsumowanie drugiego miesiąca rozszerzania diety.
Kilka dni temu jedna z Was zapytała mnie jak przygotować naleśniki bez mleka. Ja robię to bardzo prosto – w znanych mi przepisach zamieniam mleko na wodę – naleśniki zawsze się udają 🙂 Dzisiaj również skorzystałam z tego „triku” a dodatkowo zamiast mąki użyłam kaszy manny, która świetnie się sprawdza w takim wydaniu. Tymi naleśnikami będzie zajadać się cała rodzina, gwarantuję 🙂 Są delikatne i mięciutkie.