Długo zastanawiałam się jak w ciekawy – i związany ze świętami – sposób wykorzystać wędzone tofu (swoją drogą, ku moim obawom, okazało się, że jest naprawdę pyszne). A skoro Wielkanoc to mocno jajeczne święto to postanowiłam, że zrobię jajka faszerowane, ale w nowej odsłonie – z aromatycznym tofu i pietruszką.
A jeśli zostanie Wam trochę farszu to posmarujcie nim ciemny chleb – mmm, pychotka!
Jaki czas temu rozmawiałam z moją koleżanką wegetarianką o nadchodzących świętach. Interesowało mnie to czy przygotowuje wegetariańskie wersje tradycyjnych potraw. Ta rozmowa zainspirowała mnie do tego, żeby samemu spróbować przygotować kilka potraw wielkanocnych w wersji wegetariańskiej.
Dziś mam dla Was przepis na majonez z tofu, który będzie świetnym uzupełnieniem sałatek i innych (nie tylko świątecznych) dań.
Stawianie sobie małych celów do zrealizowania to jeden sposobów na udowodnienie sobie swojej siły i determinacji. W ten sposób pokazujemy sobie, że możemy więcej, dalej, mocniej… I tak też mi do głowy przyszedł pewien plan, który od jutra wcielam intensywnie w życie, żeby udowodnić sobie, że mogę więcej niż mi się wydaje! Tak więc dziś króciutko o moich planach na najbliższe 2 miesiące a co za tym idzie – również o planach treningowych na najbliższy czas.
Kilka jajek, trochę sera, pół pomidora wczorajszej kolacji, kawałek brokuła z przedwczorajszej zupy, jakieś samotne 2 paróweczki z szynki… Tak ostatnio wyglądała moja lodówka, gdy chciałam przygotować śniadanie ukochanemu. Ktoś mógłby pomyśleć i co tu z tego zrobić na śniadanie, żeby było pysznie i pożywnie?! jednak ja miałam już konkretny pomysł. Frittata – idealny sposób na to jak w fajny sposób 'zutylizować’ to, co mamy w lodówce tworząc jednocześnie ładnie wyglądającą i aromatyczną potrawę.
Niedawno w sklepach pojawiła się nowość od Tymbarka – Fruktajl. Nie ukrywam, że byłam go bardzo ciekawa. Uwielbiam wszelkiego rodzaju koktajle a w szczególności te z truskawkami, dlatego gdy tylko pojawił się u mnie w domu szybko sięgnęłam po jedną z małych buteleczek. Zanim jednak ją odkręciłam i spróbowałam napoju – standardowo szybko przejrzałam skład.
Jesteście ciekawi co tam znalazłam? Zapraszam do przeczytania posta 🙂
Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem – klasyk wśród śniadań i kolacji. Przygotowuje się go szybko, jest sycący i lekki. Chyba nie ma domu, w którym nie pojawia się raz na jakiś czas na stole. Ostatnio zrobiłam go jednak nieco inaczej – w formie gładkiej pasty na kanapkę i ta forma znacznie bardziej mi odpowiada. Rzodkiewka nie chrupie mi w zębach a zblendowany szczypiorek dodaje niezwykle wyrazistego aromatu. Do tego świeże, ciemne pieczywo i pyszne, wiosenne kanapki mamy gotowe w kilka minut.
Podczas porannego krzątania się po domu z utęsknienie zerkałam na stojący na mój kettlebell. Ta nieszczęsna, wychodząca ósemka uniemożliwia mi obecnie wykonywanie wszelkich ćwiczeń. Niedługo zacznę chodzić po ścianach…
Mogę za to do woli pisać o wszelkich – wykonanych przeze mnie wcześniej – treningach dlatego dziś krótki post o ostatnim wykonanym przeze mnie ZWOWie z wykorzystaniem kettla.
O tym, że przez 20 dni będę testować produkty Drenafast – napój i żel do smarowania – pisałam Wam już jakiś czas temu. Wreszcie (choć trochę z opóźnieniem, za które przepraszam) przyszła pora na moją opinię na temat produktów i na spostrzeżenia dotyczące całej kuracji.
Będzie krótko i na temat – o tym czego się spodziewałam a jak w rzeczywistości zadziałała (lub nie) ta dość krótka kuracja. Jesteście ciekawe? To zapraszam do przeczytania posta 🙂
Dzień Kobiet to może nie jest jakieś wielkie święto, ale na pewno jest to miła okazja do otrzymania jakiegoś drobiazgu od ukochanego czy wyjścia na kolację lub spacer. My wybraliśmy sushi w jednej z małych, wrocławskich knajpek. A wieczorem wino i pełen relaks w domowym zaciszu.
Poza tym odwiedziliśmy też moich Dziadków wraz ze Shrekiem 😀 Jeśli chcecie dowiedzieć się więcej na ten temat – zapraszam na migawki ostatniego miesiąca.
Wielu osobom ogólnie pojęta 'dieta’ (w kontekście zamiaru schudnięcia) i zdrowe odżywianie kojarzą się dość negatywnie. Wielu ludzi myśli, że żeby schudnąć trzeba nagle zrezygnować ze wszystkiego i zacząć jeść same zieleniny i tektury. A przecież zdrowe jedzenie jest pyszne, a do tego kolorowe i niezwykle aromatyczne! Dziś jedynie poruszam temat zmiany nawyków żywieniowych. Na pewno pojawi się więcej szczegółowych wpisów na ten temat.