Dziewczyna Informatyka – Strona 11 – Dziewczyna Informatyka

Ciasto ryżowe z gruszką (bez mąki)

Dziewczyna Informatyka / 2018-04-26

Ciasto ryżowe jest bardzo popularne w wielu krajach, m.in. we Włoszech. Jest to dość prosty i niewymagający wielu składników wypiek, który zaskakuje swoim minimalizmem. Świetnym uzupełnieniem ryżu jest wanilia podkreślająca jego delikatny smak. Moja dzisiejsza propozycja to takie spolszczenie tego przepisu, dzięki urozmaiceniu go w pokrojone na kawałki gruszkę. Ciekawym dodatkiem jest tutaj też masło orzechowe. Ciasto to nie zawiera ani grama mąki i jest bezglutenowe.

Odżywianie

Kokosowy budyń z tapioki z truskawkami

Dziewczyna Informatyka / 2018-04-24

Tapioka to niepozorne, małe kuleczki z manioku, które same w sobie nie mają smaku, przez co świetnie „chłoną” smak dodatków, z jakimi je połączymy. Dzięki dużej zawartości skrobi świetnie sprawdza się do przygotowania deserów o konsystencji budyniu. Dodatkowo nie zawiera glutenu, dzięki czemu jest świetna dla osób na dietach eliminacyjnych, a także dla osób z wrażliwym układem pokarmowym. Moja dzisiejsza propozycja to prosty budyń kokosowy z musem truskawkowym.

Odżywianie

Makaron z tuńczykiem i pomidorami

Dziewczyna Informatyka / 2018-04-23

Jako, że po porodzie wciąż zostało mi kilka nadprogramowych kilogramów a waga od dłuższego czasu stoi jak zaczarowana (mimo karmienia piersią, a podobno miał to być magiczny środek odchudzający :p) postanowiłam trochę więcej uwagi przykładać do tego co trafia na mój talerz. I tak też dzisiaj w porze obiadowej powstał bardzo szybki i smaczny makaron pełnoziarnisty z tuńczykiem, pomidorami i czerwoną fasolą. Dodatek fasoli sprawia, że danie jest naprawdę sycące.

Mama i dziecko

Gadżety Młodej Mamy: lusterko samochodowe Benbat

Dziewczyna Informatyka / 2018-04-22

Zgodnie z obowiązujący wytycznymi najbezpieczniejsze miejsce na montaż foteliki dla małego dziecka to umieszczenie go na tylnym siedzeniu (lub ewentualnie na przednim, po wyłączeniu poduszek powietrznych) tyłem do kierunku jazdy. W naszym samochodzie fotelik zamontowany jest w tyłu, co zapewnia wprawdzie bezpieczeństwo, ale mocno ogranicza kontakt z dzieckiem podczas jazdy, gdy razem z dzieckiem jedzie jedynie jeden z rodziców. W takich sytuacjach świetnie sprawdza się właśnie lusterko Benbat.

Odżywianie

Jaglany słonecznikowiec (bez glutenu)

Dziewczyna Informatyka / 2018-04-19

Kasza jaglana to jeden z produktów, z którymi po prostu uwielbiam eksperymentować w kuchni. Być może dlatego, że wiem jak wiele osób nie jest w stanie się do niej w żaden sposób przekonać a ja z oporem maniaka staram się im pokazać, że jednak kasza jaglana da się lubić 😀 A może po prostu dlatego, że sama ją lubię, a dodatkowo jestem świadoma jak wiele właściwości posiada. To naprawdę bardzo wszechstronny produkt, o czym świadczy chociażby dzisiejszy przepis, w którym królowa kasz jest bazą kremu.

Mama i dziecko

Praktyczne prezenty na pępkowe

Dziewczyna Informatyka / 2018-04-17

Większość świeżo upieczonych tatusiów chcąc podzielić się ogromnym szczęściem, jakim są narodziny dziecka, organizuje pępkowe. To typowo męska impreza, podczas której przyszły tata zbiera mnóstwo „fantów” z okazji przyjścia na świat jego pociechy. Goście nie zawsze jednak mają pomysł co można kupić z takiej okazji, dlatego dzielę się kilkoma moimi propozycjami na prezenty, które na pewno okażą się przydatne w pierwszych tygodniach czy miesiącach życia małego człowieka.

Mama i dziecko

Krew, pot i łzy – czy połóg to wciąż temat tabu? Moja historia

Dziewczyna Informatyka / 2018-03-28

Wiele kobiet przygotowanie do ciąży i porodu kończy właśnie na temacie porodu. O połogu niewiele kto pisze, a już mało kto mówi o tym otwarcie. Nawet wśród samych kobiet temat ten jest raczej pomijany. Dlaczego? Bo to wcale nie jest łatwy czas dla kobiety. To okres, kiedy musimy wyjść ze swojej strefy komfortu i zmierzyć się z tym, jak zachowuje się nasz organizm w tej nowej – i co by nie mówić trudnej – sytuacji. A może było by nam łatwiej przez to przejść, gdyby połóg nie był wciąż tematem tabu? Myślę, że tak.

Odżywianie

Korzenne ciasto z cukinii

Dziewczyna Informatyka / 2018-03-23

Miałam kiedyś świetny przepis na cukiniowego murzynka… Był niezwykle czekoladowy, lekko wilgotny, idealny! Niestety przepis gdzieś mi zaginął (zostało mi jedynie na pamiątkę zdjęcie gotowego ciasta) i za nic nie mogę go odnaleźć, nad czym bardzo ubolewam. Mimo to cukiniowe ciasto pojawia się u mnie co jakiś czas, choć już nie w tej samej formie co kiedyś. Smak jest też nieco inny, ale również ciasto jest bardzo smaczne – po prostu jest mniej czekoladowe a zdecydowanie bardziej korzenne i aromatyczne.

Zdrowie i uroda

Jak wyjść z anemii – skuteczne sposoby na podniesienie poziomu żelaza

Dziewczyna Informatyka / 2018-03-21

Niski poziom żelaza we krwi to sygnał ostrzegawczy, abyśmy lepiej przyjrzeli się temu, co spożywamy na co dzień. Przyczyn anemii może być co najmniej kilka, najczęstszą jest jednak właśnie niedobór żelaza, z którym można próbować walczyć – i to bardzo skutecznie! – domowymi sposobami. Zanim sięgniemy po apteczne specyfiki warto zawsze zwrócić uwagę na to, czy w naszym codziennym odżywianiu nie popełniamy błędów, sprawiających że dostarczane z pożywienia żelazo nie jest odpowiednio przyswajane.

Odżywianie

Prosty chleb pszenny na drożdżach

Dziewczyna Informatyka / 2018-03-20

Wiem, że chleb pełnoziarnisty przypadł Wam bardzo do gustu. Dostaję od Was co jakiś czas zdjęcia, na których prezentujecie swoje wypieki i potwierdzacie, że faktycznie jest nie tylko smaczny, ale – co dla mnie bardzo ważne – łatwy w przygotowaniu. I choć sama na co dzień staram się przygotowywać chlebki właśnie z mąk pełnoziarnistych, to czasem zdarza mi się upiec taki chlebek jak ten – pszenny, na drożdżach, po prostu 🙂 Bo czasem lubię takie proste smaki, które przypominają mi dzieciństwo.

Author name: Dziewczyna Informatyka